Ρεσβερατρόλη
Εισαγωγή
Η ρεσβερατρόλη είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό, το οποίο μπορεί να μειώσει το ιξώδες του αίματος, να αναστείλει την πήξη των αιμοπεταλίων και την αγγειοδιαστολή, να διατηρήσει την ροή του αίματος ανοιχτή, να αποτρέψει την εμφάνιση και την ανάπτυξη καρκίνου και έχει ως αποτέλεσμα την πρόληψη και θεραπεία της αθηροσκλήρωσης και της στεφανιαίας νόσου, της ισχαιμικής καρδιοπάθειας και της υπερλιπιδαιμίας. Η επίδραση της αναστολής των όγκων έχει επίσης επιδράσεις παρόμοιες με τα οιστρογόνα, οι οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία ασθενειών όπως το αδενοκαρκίνωμα του γάλακτος.
Χημικές ιδιότητες
Άγευστη, λευκή σκόνη, πλήρως διαλυτή σε αιθανόλη.
ΧΡΗΣΗ
Μπορεί να αποτρέψει την οξείδωση της λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας και έχει τις πιθανές επιδράσεις στην πρόληψη και θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων, στην πρόληψη του καρκίνου, σε αντιιική και ανοσοτροποποιητική δράση. Η επίδρασή του εκδηλώνεται κυρίως στις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.
