-
D-ΠΑΝΤΟΘΕΝΑΤΟ ΑΣΒΕΣΤΙΟ
Σύντομη εισαγωγή Το παντοθενικό ασβέστιο είναι ένα είδος βιταμίνης Β και ένα από τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την φυσιολογική ανάπτυξη των οργανισμών. Το παντοθενικό ασβέστιο υπάρχει σε τρεις μορφές επειδή έχει χειρόμορφα άτομα άνθρακα: D L-σώμα (υβριδικό), D-σώμα (δεξί σώμα) και L-σώμα (αριστερό σώμα). Μόνο το D-παντοθενικό ασβέστιο έχει βιολογική δράση, με λευκό ή ελαφρώς κίτρινο βελονοειδή κρύσταλλο ή σκόνη στην εμφάνιση και σημείο τήξης 195~196 ℃ (αποσύνθεση). Διαλυτό σε νερό, μεθανόλη, γλυκερίνη... -
Ινοσιτόλη
Σύντομη εισαγωγή Η ινοσιτόλη, γνωστή και ως κυκλοεξανόλη, εξαϋδροξυκυκλοεξάνιο, κυκλοεξυλιτόλη, σάκχαρο μυών κρέατος και μη σπιν ινοσιτόλη, ανήκει σε μία από τις βιταμίνες Β. Λόγω του διαφορετικού προσανατολισμού του σχετικού δακτυλιοειδούς επιπέδου της υδροξυλομάδας, υπάρχουν συνολικά 9 ισομερή, εκ των οποίων τα 7 είναι μη σπιν και τα 2 είναι σπιν (λεβορό και δεξτρό). Υπάρχει σε όλους τους βιολογικούς ιστούς σε ελεύθερη ή συνδυασμένη μορφή. Είναι ένα κοινό συστατικό στα ζωικά και φυτικά κύτταρα. Μπορεί να είναι ... -
ΒΙΟΤΙΝΗ
Σύντομη εισαγωγή Η βιοτίνη είναι οκτώ μορφές υδατοδιαλυτών βιταμινών, επίσης γνωστή ως βιταμίνη Β7. Είναι ένα συνένζυμο ή συνένζυμο που χρησιμοποιείται σε πολλές μεταβολικές αντιδράσεις στο σώμα. Η βιοτίνη συμμετέχει στον μεταβολισμό των λιπιδίων και των πρωτεϊνών, βοηθώντας στη μετατροπή της τροφής σε γλυκόζη, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί από το ανθρώπινο σώμα ως ενέργεια. Είναι επίσης σημαντική για τη διατήρηση του δέρματος, των μαλλιών και των βλεννογόνων. Χημικές ιδιότητες Άχρωμη έως λευκή κρυσταλλική ή κρυσταλλική σκόνη. Σημείο τήξης 230-232℃. Διαλυτή ... -
Βιταμίνη Α
Σύντομη εισαγωγή Η βιταμίνη Α περιλαμβάνει τις βιταμίνες Α1 και Α2. Οι βιταμίνες Α1 και Α2 έχουν παρόμοια δομή. Η ρετινόλη μπορεί να συντεθεί από βήτα-καροτίνη φυτικής προέλευσης. Υπό την κατάλυση του β-καροτένιου-15,15'-υπεροξειδίου (βιοξυγενάση) στο σώμα, η β-καροτίνη μπορεί να μετατραπεί σε δύο μόρια ρετιναλδεΰδης (ρατινάλη) και ρετιναλδεΰδης στην αναγωγάση. Ανάγεται σε ρετινόλη υπό τη δράση της. Επομένως, η βήτα-καροτίνη είναι επίσης γνωστή ως βιταμίνη Α. Χημικές ιδιότητες Η βιταμίνη Α είναι μια... -
ΒΙΤΑΜΙΝΗ Β1
Εισαγωγή Η βιταμίνη Β1, γνωστή και ως «θειαμίνη» και «θειαμίνη», είναι μία από τις βιταμίνες Β. Μπορεί να προάγει τον φυσιολογικό μεταβολισμό της γλυκόζης και είναι μια απαραίτητη ουσία για τη διατήρηση της κανονικής λειτουργίας της νευρικής αγωγιμότητας, της καρδιάς και του γαστρεντερικού σωλήνα. Συνδυάζεται με την τριφωσφορική αδενοσίνη για να σχηματίσει πυροφωσφορική βιταμίνη Β1 (διφωσφορική θειαμίνη, δηλαδή συνένζυμο), η οποία είναι ένα απαραίτητο συνένζυμο για τους υδατάνθρακες για να αντικαταστήσει το Chemicalbook. Χημικές ιδιότητες Η βιταμίνη... -
ΒΙΤΑΜΙΝΗ Β2
Εισαγωγή Η βιταμίνη Β2 είναι επίσης γνωστή ως ριβοφλαβίνη. Είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να συνθέσει μόνο του και πρέπει να παρέχεται από την τροφή. Είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της φυσιολογικής φυσιολογικής λειτουργίας και του μεταβολισμού του ανθρώπινου σώματος. Η βιταμίνη Β2 συμμετέχει στην φυσιολογική ανάπτυξη των κυττάρων, προάγει την επούλωση πληγών, ενδυναμώνει τα νύχια και τα μαλλιά και είναι επίσης ένα σημαντικό συστατικό των συνενζύμων. Συμμετέχει στη σύνθεση και τον μεταβολισμό του άνθρακα Chemicalbook w... -
ΒΙΤΑΜΙΝΗ Β6
Εισαγωγή Η βιταμίνη Β6 μετατρέπεται ταχέως σε φωσφορική πυριδοξαλδεΰδη στο ανθρώπινο σώμα. Αυτή η ένωση παίζει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό των αμινοξέων και είναι ένα συνένζυμο της δεκαρβοξυλάσης, της τρανσαμινάσης, της ουρεάσης του σκύλου, της δεαμινάσης και της υδράσης αποθείωσης. Είναι επίσης ένα συνένζυμο απαραίτητο για τον μεταβολισμό των υδατανθράκων και των λιπών, τη δραστηριότητα του κεντρικού νευρικού συστήματος και την παραγωγή κόκκινων αυγών. Χημικές ιδιότητες Οι χημικές ιδιότητες είναι σχετικά σταθερές και πιο... -
Κυανοκοβαλαμίνη (Βιταμίνη Β12)
Σχήμα και Ιδιότητες Αυτό το προϊόν είναι ένας πορφυρός κρύσταλλος ή κρυσταλλική σκόνη, άοσμο, άγευστο και έχει ισχυρές ιδιότητες δημιουργίας υγρασίας. Ελαφρώς διαλυτό στο νερό ή την αιθανόλη, αδιάλυτο σε χλωροφόρμιο ή αιθέρα. Ανθεκτικό στη θερμότητα, αλλά μπορεί να είναι αναποτελεσματικό όταν εκτίθεται σε οξειδωτικές ή αναγωγικές ουσίες, άλατα βαρέων μετάλλων και ισχυρά οξέα και ισχυρά αλκάλια. Χημική Δομή Η βιταμίνη Β12 είναι μια ισοοκταφρική ένωση που περιέχει ιόντα κοβαλτίου. Η κεντρική της δομή είναι ένας επίπεδος κώνος... -
ΑΣΚΟΡΒΙΚΟ ΟΞΥ
Εισαγωγή Η βιταμίνη C, γνωστή και ως L-ασκορβικό οξύ, είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό υψηλού επιπέδου για τα μεγάλα ζώα και μερικούς άλλους οργανισμούς. Το ασκορβικό οξύ μπορεί να παραχθεί μέσω του μεταβολισμού στους περισσότερους οργανισμούς, αλλά οι άνθρωποι αποτελούν την πιο προφανή εξαίρεση. Το πιο γνωστό είναι ότι η έλλειψη βιταμίνης C στο Chemicalbook μπορεί να προκαλέσει σκορβούτο. Η φαρμακοκτονική ομάδα της βιταμίνης C είναι το ιόν ασκορβικού οξέος. Στο σώμα, η βιταμίνη C είναι ένα αντιοξειδωτικό επειδή μπορεί να προστατεύσει το σώμα από την απειλή της οξείδωσης... -
ΒΙΤΑΜΙΝΗ D3
Εισαγωγή Η βιταμίνη D3, γνωστή και ως χοληστερόλη, είναι ένα είδος βιταμίνης D, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι είναι η πραγματική ενεργή μορφή βιταμίνης D στο σώμα. Προς το παρόν, υπάρχουν τουλάχιστον 10 γνωστοί τύποι βιταμίνης D, αλλά οι πιο σημαντικοί είναι η βιταμίνη D2 και η βιταμίνη Chemicalbook D3. Η χοληκαλσιφερόλη, γνωστή και ως βιταμίνη D3, είναι η πιο σημαντική μορφή βιταμίνης D, η οποία ρυθμίζει κυρίως τον μεταβολισμό του ασβεστίου και του φωσφόρου στο σώμα. Η βιταμίνη D3 μετατρέπεται από 7-αφυδρογονωμένη χοληστερόλη... -
ΒΙΤΑΜΙΝΗ Ε
Εισαγωγή Η βιταμίνη Ε, γνωστή και ως τοκοφερόλη, είναι ένας αντιοξειδωτικός και θρεπτικός παράγοντας με εξαιρετική απόδοση. Ταυτόχρονα, έχει τα χαρακτηριστικά υψηλής βιολογικής δράσης και ασφαλούς κατανάλωσης. Χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική, τα προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης, τα τρόφιμα, τα καλλυντικά και άλλους τομείς. Φυσικοχημικές ιδιότητες Η βιταμίνη Ε είναι ένα ελαφρώς κίτρινο έως κίτρινο ή κιτρινοπράσινο διαυγασμένο ιξώδες υγρό, σχεδόν άοσμο, και το χρώμα σκουραίνει σταδιακά όταν εκτίθεται στο φως. Το φυσικό... -
ΝΙΚΟΤΙΝΑΜΙΔΗ
Εισαγωγή Η νιασιναμίδη, επίσης γνωστή ως νικοτιναμίδη, βιταμίνη B3 ή βιταμίνη PP, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη και ανήκει στις βιταμίνες Β. Το μέρος της νιασιναμίδης σε αυτές τις δύο δομές συνενζύμων στο ανθρώπινο σώμα έχει τις ιδιότητες προσθήκης υδρογόνου και αφυδρογόνωσης, η οποία παίζει ρόλο στη βιολογική οξείδωση. Η μετάδοση υδρογόνου μπορεί να προωθήσει την αναπνοή των ιστών, τη βιολογική διαδικασία οξείδωσης και τον μεταβολισμό, κάτι που έχει μεγάλη σημασία για τη διατήρηση της ακεραιότητας του φυσιολογικού...
